Ein berufliches Können mit einer solidarischen Geisteshaltung

Seit 1989 haben sich in der Provence Honig Kooperative etwa 40 Imkerinnen und Imker zusammen- geschlossen, mit der Einzigartigkeit Ihrer Honige und der Liebe zu Ihrem Beruf. Diese Profis stellen Ihnen streng ausgewählte und weitreichend differenzierte Honige vor.

Qualitätshonige

Alle der Kooperative angehörigen Betriebe haben das Recht auf die Labelisierung
g.g.A(geschützte geographische Angabe)Honig der Provence und/oder Label rouge. Regelmässige Kontrollen der Bienenstöcke, der Schleuderräume und der Provencehonige werden unter der Aufsicht des Labelisierungsgremiums durchgeführt. Sehr um die Nahrungssicherheit bemüht, treffen wir Dispositionen für unsere Bienenzuchtpraxis und garantieren eine Rückverfolgbarkeit unserer Honige von der Ernte über die Verschachtung und die Expedition. Ein Teil unserer Imker ist bereits BIO zertifiziert.

Ein wichtiger Handelspartner auf dem Honigmarkt

Provence Miel, erster Verkäufer von Lavendel- und Provencehonig auf dem französischen Markt, kümmert sich ausschliesslich um den Verkauf von Honig in Fässern, und gilt somit nur den Profis, d.h. den Honighändlern oder Weiterverarbeitenden ohne Rûcksicht auf deren Grösse.